Здравствуйте, Ирина! Так как наш маршмеллоу не имеет консервантов в составе, срок хранения составляет 30 суток. По истечению срока хранения, наш маршмеллоу теряет влагу и постепенно начинает подсыхать, теряя товарный вид. Так как в составе нет скоропортящихся продуктов, маршмеллоу все так же годен к употреблению. Приятных Вам покупок и спасибо за вопрос!