Маш ЛЕНТА – самая популярная бобовая культура в странах Азии, известная также как бобы мунг. Маш содержит большое количество белка, клетчатку и витамины, он несет в себе огромный заряд энергии и солидный запас макро- и микроэлементов. Бобы маша овальной формы, зеленого цвета и маленького размера. На ощупь они гладкие, а оболочка имеет глянцевый блеск за счет полировки маслом. По вкусу он напоминает фасоль с ореховым привкусом. Из маша готовят супы и гарниры к мясным и рыбным блюдам.