Маш (бобы мунг) приносит пользу для организма. Крупа внешне похожа на горох. По вкусу подобна фасоли с нотками ореха. Маш крупа - это продукт, богатый белком, ввиду чего он особенно востребован у вегетарианцев, сыроедов и т. д. Также маш насыщен витаминами, фосфором, магнием и другими важными микроэлементами. Бобы мунг или фасоль маш рекомендуются к употреблению, так как они выводят токсичные вещества, улучшают иммунитет, пищеварение, замедляют старение.