Маш - умеренно калорийный диетический продукт, содержащий много клетчатки и витаминов, крупа маш способен с успехом заменить мясо. Маш крупа очень популярна среди сторонников здорового питания и спортсменом, благодаря наличию большого количества растительного белка. В бобовые крупы входят такие минералы (Калий, фосфор, магний, кальций, железо) и витамины (С, В5, К, В1, Е, В6, В2, В3). Бобовые крупы очень полезны для женского здоровья. Крупа поддерживает гормональный фон, тормозит развитие рака молочной железы. Кроме того бобы Маш улучшают зрение и память, борются с аллергией и астмой, благотворно влияют на состояние нервной системы. Регулярное употребление крупы Маш уменьшает поры, питает, смягчает, осветляют кожу (в качестве маски), укрепляет иммунитет. Натуральный Маш стабилизирует холестерин и уровень сахара в крови. Присутствие в питании крупы Маш это здоровое и правильное питание. Пищевая ценность: белки 23,5 г/100 г, жиры 2 г/100 г, углеводы 46 г/100 г. Калорийность 323 ккал.