Если такое происходит с любыми банками, купленными в разных местах и нормальными ГОСТовскими крышками, то есть смысл немного отодвинуть подшипниковый ролик от оси вращения.

Добрый день! Скорее всего у Вас сместился прижимной ролик. Плотность закатки банки можно отрегулировать обкаточным роликом путем сдвига в пазе. Для этого отпустите гайку на подшипнике и установите ролик в необходимое Вам положение (первоначальная заводская установка идет по центру паза). Если закатка получается не очень плотной, подвиньте ролик немного ближе к опорному диску. Если выдавливает резинку, соответственно отодвиньте ролик немного дальше от опорного диска. Регулировка очень простая и требует совсем немного времени, буквально несколько минут. После этого данная машинка будет служить Вам долгое время. Приятного пользования!