Масло фундукого ореха производства Республики Крым.Состоит из глицеридов олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот, которые препятствуют росту холестерина в крови, защищают от сосудистых заболеваний. Фундуковое масло помогает при:мочекаменной болезни, синдром повышенной усталости. Повышенное содержание калия и кальция, в сочетании с натрием способствует эффективному развитию и укреплению структуры костей и предотвращает высокое кровяное давление.Используется как общеукрепляющее средство и натуральный препарат для укрепления иммунитета.В кулинарии используется в соусах, заправках, выпечке, в блюдах из рыбы и мяса - оно придаёт им оригинальный ореховый вкус, однако добавлять его надо понемногу, иначе это вкус будет слишком ярким.Можно смешивать масло фундука с другими маслами - оливковым или грецкого ореха - это смягчает его насыщенный вкус.Для жарки это масло не подходит - у него низкая температура дымления, и подвергать его тепловой обработке не следует.Лучше всего это масло подходит к салатам.Товарная позиция представлена бутылкой 0,5 литра и 5 литровой канистрой.

Характеристики

Основные

Страна производитель Россия

Тип Нерафинированное

Отжим Первый холодный

Объем 250.0 (мл)

Вес 450.0 (г)

Упаковка Стеклянная тара

Кислотность 0.2 (%)

Дополнительные характеристи

килиноленовая кислота 0,1%

пальмитиновая кислота 4%

Ненасыщенные жирные кислоты: 94%

линолевая кислота 11%

Насыщенные жирные кислоты: 6%

стеариновая кислота 2%

Витамины: С, В1, В2, В6,

Еолеиновая кислота 83%

Аминокислоты полный комплекс

Минеральные вещества: кальций, фосфор, магний, железо, кобальт, цинк, натрий