Масло «Охибланка» изготавливается из крупных плодов оливок (по 6 грамм). У этого сорта позднее созревание и морозоустойчивость. Обладает интенсивным фруктовым вкусом, приятным ароматом свежескошенной травы, зеленого миндаля и банана. Масло очень легкое по горечи и мягкое по остроте. Кислотность – 0,12%. Состав: произведено из оливок исключительно с помощью механического оборудования.