Рыжик - масличное растение семейства крестоцветных. Родиной злака считается юго-восток Азии и восток Европы. Нерафинированное масло из рыжика благодаря своему сбалансированному составу, занимает достойное место среди людей, которые ведут здоровый образ жизни.
Рыжиковое масло обладает ароматом, возбуждающим аппетит и пикантным островатым вкусом. Его используют для заправки салатов, винегретов, овощей. Также оно идеально подходит для приготовления различных крупяных блюд - каш, гарниров, плова. Его используют в выпечке, подливках, различных соусах, для приготовления мяса, птицы и рыбы.
Масло из рыжика содержит Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, витамины А, Д и Е. Витамин Е - важный антиоксидант, необходимый для обеспечения жизнедеятельности многих систем организма. Также это масло содержит незаменимые микро- и макроэлементы и биологически активные вещества.
Масло рыжика обладает широким спектром целебных действий - бактерицидное, противоопухолевое, противовоспалительное, ранозаживляющее, противоглистное и др.
Масло рыжика нерафинированное благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и желудочно-кишечный тракт. Присутствующие витамин F и фосфолипиды оказывают благоприятное влияние на работу желчевыводящих путей, печени, и органов зрения.
Масло также оказывает очень положительное влияние на женское и мужское здоровье.
Широкое применение рыжиковое масло находит и в косметологии, так как смягчает, питает и увлажняет кожу, предотвращает появление пигментных пятен и морщин, улучшает состояние капилляров, придает коже эластичность и упругость.
Компания Диал-Экспорт производит растительные масла холодного отжима с 2003 года, тщательно контролируя качество продукта на каждом этапе производства. Масло отжимается только из сырья самого высочайшего качества, которое проходит строгий контроль в собственной внутренней лаборатории.