Масло рыжиковое "Живое Масло Сибири" — натуральный, полезный и качественный продукт, изготовленный из семян рыжика на Настоящей Маслодельне!
Уникальность нашей Маслодельни в том, что мы делаем растительные масла из отборного предварительно промытого и просушенного сырья, чтобы масло получилось чистейшим!
Процесс мытья и сушки очень трудоемкий и затратный:
- все семена и орехи тщательно промываются большим количеством воды от производственной пыли и химикатов, которыми их обрабатывают;
- затем чистое сырье поступает в дегидраторы для бережной сушки при температуре до 40 С, что занимает от 12 до 24 часов, в зависимости от вида сырья.
За сутки мы промываем и просушиваем около 100 кг сырья и только потом мы отправляем его на производство масла в маслопрессы! Всё это мы делаем каждый день на протяжении 5ти лет! Но мы уверены, что благодаря нашему упорству и труду Вы получаете 100% чистое и полезное масло, наполненное заботой о Вашем здоровье.
Производство наших масел строится на методе холодного отжима. Это помогает сохранить максимальное количество полезных веществ в готовом продукте.
Рыжиковое масло высоко ценится за рекордное количество омега-3 (35% от общей массы) и омега-6 (18%), нормализирующих липидный и холестериновый обмен, поддерживающих работу сердца и гормональный баланс, улучшающих качество крови и повышающих иммунитет.
По количеству витамина Е масло рыжика считается лидером - всего одна ложка способна удовлетворить потребность человека в сутки в этом важном антиоксиданте.
Также масло семян рыжика богато хлорофиллом, фосфолипидами, фитостеролами и большим количеством магния.
Введение в рацион этого масла полезно для профилактики и в составе лечения гипертонии, атеросклероза, а также анемии, варикоза, стенокардии, ишемической болезни, тромбофлебитов. Кроме того, за счет высокого содержания в составе Омега-3 и Омега-6 рыжиковое масло – это превосходное средство для очищения от радионуклидов, токсинов, солей тяжелых металлов.
В качестве тары для фасовки наших масел холодного отжима мы используем только прозрачные стеклянные бутылки!
Делаем мы это намеренно, чтобы Вы могли оценить природный цвет настоящего растительного масла ещё до совершения покупки.
Хотим отметить, что для многих сыродавленных масел характерен естественный осадок, который Вы можете наблюдать в прозрачной бутылочке. Не стоит переживать по этому поводу! Это не грязь, это - частицы мякоти семян и орешков, оседающие через некоторое время из масла. Наличие естественного осадка - признак подлинности и высокого качества нашего продукта, подтверждение его натуральность.
Наша Маслодельня имеет лабораторные заключения (ООО "Сибтест") подтверждающие, что прозрачный цвет бутылки не влияет на рост перекисного и кислотного числа (определяющих степень прогоркания) масел в заложенные для каждого масла сроки годности. При этом хранить масла лучше в темном месте без попадания прямых солнечных лучей.
Масло семян рыжика имеет интересный грибной запах, а вкус – пикантно-горчичный, поэтому оно отлично подходит для заправки винегретов, салатов, овощей, плова, подливок, соусов. Говорят, особенно вкусно его употреблять с обычной картошкой, как в детстве, когда отварную макают в масло. Если вкус кажется ярким, то можно смешивать его с маслом подсолнечника 1:1.
Наше масло не только внесёт разнообразие во вкус Ваших блюд, но и позаботится о Вашем здоровье и здоровье Ваших близких! Чистота питания лежит в основе чистоты сознания человека. И во многом от того, чем мы наполняем наше тело зависит то, как мы мыслим и какие поступки совершаем.
Миссия Маслодельни - создавать 100% натуральную природную продукцию, чтобы люди были здоровы, и мы жили во всесторонне здоровом обществе