1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Масла
  4. Столовое
Код товара: 886882702
+1 видео
Масло топленое ГХИ из козьего молока "Коза Егоза" 200 мл #1
−75%
Рассрочка 0-0-6

Масло топленое ГХИ из козьего молока "Коза Егоза" 200 мл

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Топленое масло
Жирность, %
99
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
150
Минимальная температура
4
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
99
жиры
0
углеводы
890
ккал
Фото и видео покупателей
6 143 ₸ 25 430 ₸
Масло ГХИ "Коза Егоза"
Перейти в магазин
  • 4,4 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Топленое масло ГХИ из козьего молока - это "жидкое золото", подаренное нам природой.

Продукт произведён на фермерском хозяйстве в экологически чистом районе Пермского края и абсолютно натурален по своему составу. Для получения 1 кг качественного топленого масла используется не менее 30 литров козьего молока.

Цвет масла может быть белым, что связано с возможностью почти полного переваривания козами каратиноидов (красящих веществ), находящихся в растениях.

*Масло не имеет неприятного "козьего" запаха.

Ярко выраженный орехово-сливосный аромат с едва заметной ноткой выдержанного козьего сыра.

*Жир козий схож по составу с человеческим.  Не вызывает аллергии.  А также триглицериды средней длины цепи участвуют во многих процессах и лечении, замедлении старения. 

*Масло содержит Омега-жирные кислоты; Витамины К, Е, Д, Железо, Магний. 

*Масло из козьего молока ГХИ - это 99, 9 жир. Достигается путём многочасовой вытопки, в процессе которой удаляется белок, лактоза, вода.

При нагревании не даёт концерагенов,  не чадит.

* Чтобы получить 1кг козьего ГХИ требуется от 30 до 40 литров качественного козьего молока. 

Применение:

В кулинарии:

В приготовлении овощных блюд, рыбы, мяса, птицы.Рис, чечевица, горох и многие другие злаковые раскрываются с этим продуктом. Особенно с восточными пряностями.

При изготовлении супов и соусов.

При запекании продуктов.

Выпечка с козьим маслом ГХИ пушистая и очень ароматная.

В лечении:

Улучшает метаболизм.  Чистит сосуды,  особенно сердца и мозга.

Улучшает состояние здоровья при заболеваниях печени, почек,  желудка, суставов. 

Отлично подходит для массажа.  Облегчает состояние при массаже от кашля.

Для красоты:

Как основа для масок. Вместо жирного крема. Разглаживает морщины,  заметно улучшает кровообращение кожных покровов. Заживляет мелкие ранки , цыпки у детей. Смягчает огрубевшую кожу.

сливочное масло / топленое масло / масло ГХИ / ГХИ / коза / козье масло / коза-дереза / коза-егоза / фермерский продукт / натуральный продукт / козий жир / козье молокоэ

Условия хранения

хранить при температуре не выше 25 градусов

Состав

100% масло сливочное из козьего молока

Артикул
886882702
Тип
Топленое масло
Жирность, %
99
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
150
Минимальная температура
4
Максимальная температура
25
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях
365
Страна-изготовитель
Россия
Упаковка
Стеклянная банка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
М
Марина К.
10 декабря 2024
Масло очень вкусное! Нежное, приятное и полезное.Жаль только быстро кончается. Обязательно будем заказывать еще. И вам советуем. Используем и в каши, и в выпечку, и для блинчиков. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Л.
5 декабря 2024
спасибо, пользуюсь. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
25 ноября 2024
очень вкусное масло 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
17 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
7 ноября 2024
Очень полезное масло. На вкус приятное 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей В.
15 октября 2024
все хорошо 
Вам помог этот отзыв?
Ч
Чернышова Я.
23 сентября 2024
Очень вкусно 
Вам помог этот отзыв?
С
Сапронов Д.
31 августа 2024
Покупал для обжарки, попробовал,жарил лук вкус и запах нейтральный, понравилось. В принципе как обычное масло топленое коровье, только цвет белый и цена дороже. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анжелла В.
16 августа 2024
Очень очень сильно воняет козой 😄 
Вам помог этот отзыв?
Алексей П.
15 августа 2024
Отличный продукт! По вкусу из 10 человек никто не понял что масло козье. Это говорит о правильности содержания коз. Однозначно рекомендую!!! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Н.
11 августа 2024
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
К
Катя Ж.
29 июня 2024
Самое лучшее.Очень ароматные.У ребенка не переносимость коровьего белка,это наше спасение.Покупаю на протяжении 9 месяцев,хватает на долго. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Данил Д.
22 июня 2024
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр М.
17 июня 2024
Достоинства
Не дымит, не подгорает 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
10 июня 2024
Сделали очередную покупку козьего масла и как всегда всё отлично. Масло качественное. Только просьба производителю: сделайте фасофку по больше. Не удобно, масло быстро кончается. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Н.
9 июня 2024
Взяли масло на пробу. Очень понравилось, нежный вкус, легко мажется на хлеб. Будем еще брать. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
29 мая 2024
Жуткий запах и послевкусие. Брали ребёнку для введения молочки на фоне АБКМ. Ребёнок отказался есть. Жалко потраченных денег. Теперь неизвестно, куда его девать. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
22 мая 2024
Понравилось,расход минимальный! 
Вам помог этот отзыв?
Zaremba Elena
4 мая 2024
Прекрасный товар! Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Н.
3 мая 2024
Вкусное масло без специфического запаха. Рекомендую к покупке 
Вам помог этот отзыв?
А
Алла С.
30 апреля 2024
Классное масло, запаха явного козьего молока нет. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
В
Василий М.
27 апреля 2024
Хорошее и качественное ! 
Вам помог этот отзыв?
П
Паевская Анна
26 апреля 2024
Очень вкусное, привкус козы лёгкий и не навящевый, ребенок не заметил, сказал вкусное и спокойно ест хлеб с этим маслом) 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Б.
21 апреля 2024
Очень сильный запах 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга И.
14 апреля 2024
Масло понравилось, вкусное! Кого не беспокоит запах козьего молока, рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
А
Аделия А.
12 апреля 2024
Запах не очень 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
26 марта 2024
Достоинства
Мягкий, тонкий вкус. Свежее. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 марта 2024
Понравилось, даже не ожидала 
Вам помог этот отзыв?
Эльмар Абдулович
23 февраля 2024
Достоинства
Натуральный продукт 
Недостатки
Нету 
Комментарий
качественное приятное козый масло топлёное. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Т.
26 января 2024
Хорошее масло,добавляю ребенку в кашу. 
Вам помог этот отзыв?
М
Майбах Дмитрий
20 января 2024
Достоинства
Вкус 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
17 января 2024
Масло отличное 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Б.
13 декабря 2023
Тот кто не любит привкус от козье продукции, вряд ли зайдет. В целом качественный продукт 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Е.
18 октября 2023
Достоинства
Отличное 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Буду ещё брать 
Вам помог этот отзыв?
Д
Диляра
3 сентября 2023
Достоинства
Без характерного запаха козы 
Комментарий
Очень вкусное масло, запах и вкус сливочный, легкий, не навязчивый. Готовила на нем яйца, добавляла ложечку в кашу))) 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса С.
27 августа 2023
Достоинства
Очень вкусное! 
Недостатки
Нет. 
Комментарий
Достойно упаковано! Масло свежее, вкусное, пол чайной ложки добавила при тушении овощей, и блюдо получилось невероятно вкусным, а запах масла стоял на всю кухню)) Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
Венера Н.
21 августа 2023
Достоинства
Упаковано отлично, качество хорошее. 
Недостатки
Цена 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
21 августа 2023
Достоинства
вкусное, натуральное 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 июля 2023
Достоинства
Вкусное 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую. Говорят, полезное 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
31 июля 2023
Достоинства
масло бомба. Без запаха и привкуса  
Вам помог этот отзыв?
G
Galina P.
30 мая 2023
Достоинства
Прекрасный и полезный продукт. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Б.
4 декабря 2024
Нина О.
26 ноября 2024
А
Александр Ф.
17 ноября 2024
А
Андрей С.
9 ноября 2024
Л
Лариса С.
28 октября 2024
И
Ирина М.
20 октября 2024
Н
Наталья Б.
7 октября 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 сентября 2024
Т
Тамара Ф.
24 сентября 2024
И
Ирина М.
9 сентября 2024
Т
Татьяна Ш.
25 августа 2024
И
Ирина Ф.
27 июля 2024
К
Катя Ж.
11 июня 2024
К
Крид
6 июня 2024
А
Анатолий К.
23 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 мая 2024
Д
Денис А.
8 мая 2024
А
Анна И.
5 мая 2024
А
Артур З.
26 апреля 2024

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
68
4 звезды
7
3 звезды
0
2 звезды
1
1 звезда
0
Сначала полезные
Добрый день! Покупала масло на семью, сейчас живу одна, расход стал намного меньше. Подскажите, как долго можно хранить масло в холодильнике?
Наталья К.
Масло ГХИ "Коза Егоза"
20 февраля 2024
Здравствуйте, Наталья Срок годности топленого масла гхи "Коза Егоза" 12 месяцев. В холодильнике вы можете хранить его очень долго. Топленое козье масло гхи очень легко впитывает посторонние запахи. Поэтому храните его с плотно закрытой крышкой.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. У вас банка 200 мл. Значит, не может быть 200 гр. масла. Сколько реально грамм масла в банке?
Лариса Ч.
Масло ГХИ "Коза Егоза"
12 сентября 2024
Здравствуйте, Наталья. 1) Наше козье топленое масло готовится путем многочасовой перетопки из сливочного козьего масла. Мы разливаем его еще горячим в ассептированную тару, таким образом делаем наш продукт чистым и безопасным. Именно с этим связана информация на этикетке: мы разливаем (!) масло, а не фасуем его. И в нашей стеклянной банке именно 200 мл козьего топленого масла. 2) Температура плавления козьего топленого масла и козьего внутреннего жира существенно разная. Масло козье топленое начинает " распускаться" уже при температуре +14 градусов. Это связано с температурой тела козленка. Нужно чтобы молоко козы легко усваивалось козлятами. Тогда как козий внутренний жир начинает плавится при температуре +37 градусов. Так что вы можете легко это проверить 3) Внутренний козий жир очень сильно пахнет - концентрация всех гормональных процессов. Его ни с чем не перепутать. 4) Нежная консистенция (купленного вами не указанной марки) йогурта - рецептура технологов предприятия-производителя. На то они и технологи. 5) По Техническому регламенту РФ мы продаем свою продукцию по разрешительным документам. Декларация соответствия ЕАЭС N RU Д-RU.PA04.B.03086/22 Качество и безопасность нашей продукции подтверждены Государственными органами.
Вам помог этот ответ?
Подскажи в масле содержится лактоза? Вы написали, что лактоза карамелизуется при приготовленнии данного масла!
Мухина М.
Масло ГХИ "Коза Егоза"
17 апреля 2024
Здравствуйте Благодарим за вопрос. Небольшой экскурс: сначала молоко; из молока сливки; из сливок сливочное масло; из сливочного масла топленое масло. Топленое масло гхи - это перетопленое сливочное масло Во время глубокого, интенсивного и длительного нагрева из исходного продукта (сливочного масла) удаляется лактоза, сахара и вода. Остается чистый жир, 99% Масло топлёного гхи из козьего молока не содержит лактозу.
Вам помог этот ответ?
Скажите пожалуйста, чем Вы кормите козочек! Зерновой или травяной откорм? Для меня очень важно это знать, прежде чем заказывать Ваше масло!
Анастасия С.
Масло ГХИ "Коза Егоза"
12 апреля 2024
Здравствуйте, Анастасия! Благодарим за вопрос. Холодный период: сено, зерновые, овощи. Летний сезон: травянной выпас, зерновые, овощи.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Даю ваше масло ребёнку с кашей. Можно ли его использовать в татарской выпечке? Хочу попробовать с ним сделать эчпочмаки)
Татьяна К.
Масло ГХИ "Коза Егоза"
20 февраля 2024
Здравствуйте, Татьяна! По отзывам наших постоянных покупательниц, выпечка с нашим козьим маслом очень вкусная и ароматная, тесто воздушное с красивой корочкой. Отмечают,что при добавлении в начинку, мясо например, получается очень сочным. Еще пишут, что при добавлении в жульены нашего масла вкус продукта становится очень изысканным. Так что пробуйте, эксперементирвйте) Приятного аппетита!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, в составе отсутствует лактоза? Спасибо.
Элина
Масло ГХИ "Коза Егоза"
20 февраля 2024
Элина, здравствуйте. Технический процесс изготовления топлёного козьего масла - это многочасовое перетапливание сливочного козьего масла. В результате этого целиком и полностью из топленого масла удаляются в первую очередь лактоза, а также углеводы и вода. На выходе получаем чистейший моно жир , 99%. Именно благодаря этому масло имеет длительный срок хранения (12мес), сохраняя качество и полезные свойства. Так как в в козьем топленом масле "Коза Егоза" отсутствует лактоза, его можно употреблять лицам с аллергией на это вещество.
Вам помог этот ответ?
подскажите, какая точка дымления у такого масла /жира? до какой максимальной температуры оно не окисляется
Марина Б.
Масло ГХИ "Коза Егоза"
27 сентября 2023
Здравствуйте. Благодарим за вопрос. По условиям Тех регламента у пищевого масла не проводятся испытания на точку дымления. Что касается окисления, так же по тех регламенту, выстойка продукта проводится при температуре хранения, заявленной на этикетке.
Вам помог этот ответ?
А разве масло из козьего молока бывает??? Рос в деревне, никогда не видел масла из козьего молока. Оно в отличие от коровьего не сепарируется. Это скажет вам любой человек, который живет или жил в деревне. Как производитель это сделал???
Игорь Ж.
Масло ГХИ "Коза Егоза"
10 декабря 2024
Здравствуйте , Игорь. Хорошо что есть у нашей аудитории эксперты из деревни. Можно сказать, коллеги. Масло из козьего молока (о , чудо!) существует. Но при определенных условиях: 1. Козы должны быть породистые. Молоко, которых жирностью не менее 4,4%. С хорошим питанием (!) 2. Сепарация проходит на очень высоких оборотах и при повышенной температуре молока. 3. Сливки обязательно охлаждаем почти до 0. Маслобойка нужна хорошего качества и , без лени, долго взиваем масло. 4. Топим масло ни час и не два, а несколько суток. Во время топки удаляем белки, сахара и воду. следим чтобы масло не сгорело, иначе все труды напрасны.И, когда масло топленое будет прозрачное как слеза, чудо-продукт готов. Да, и приезжайте к нам). И как скажет любой человек в деревне: "моим глазам свидетелей не надо".
Вам помог этот ответ?
Подскажите, при комнатной температуре ваше масло какой консистенции - застывшее (вроде закристаллизовавшегося мёда) или жидкое? Знаю, что настоящее (без добавок ЗМЖ) гхи должно застывать через несколько часов после перетапливания (сами делали гхи из коровьего масла, но сейчас проблема найти настоящее масло, НЕ маргарин).
Мария Н.
Масло ГХИ "Коза Егоза"
20 октября 2024
Здравствуйте, Мария. Благодарим за вопрос. Важно понимать, что молочный жир из козьего молока , прежде всего создан ... для козлят. И именно тело козленка должно его усвоить без остатка. А значит молочный жир не может быть тугоплавким. Масло ГХИ из козьего молока начинает переходить в жидкое состояние при температуре +14 градусов. И чем выше температура, тем более жидким будет становится продукт. Далее. Цитируем: "..Знаю , что настоящее масло гхи должно застывать через несколько часов после перетапливания..". Нет, это не так. 1) Качественное козье масло гхи - это чистый жир без лактозы, сахарозы и воды. И он очень "пластичен" к температуре внешней среды. Быстро тает, быстро застывает. 2) Важно понимать, где вы охлаждаете продукт: в холодильнике или морозильной камере. Конечно в при температуре 0 или +1 градус масло будет застывать дольше , чем при минус 10 градусах. 3) Чем ниже будет температура охлаждения (например, в морозильной камере -20 градусов), тем тверже будет масло. Здоровья вам и вашим родным!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какая дата производства масла, оно из молока весеннего удоя произведено или прошлогоднее ? При кипячении масла (многочасовая термообработка) не теряются ли витамины?
Лейла М.
Масло ГХИ "Коза Егоза"
18 июля 2024
Здравствуйте, Лейла. Благодарим за вопросы. Дата изготовления стоит прямо на этикетке, расположенной на крышке банки. Число напечатано крупно, читается легко. Сейчас мы производим нашу продукцию из козьего молока нынешнего летнего сезона. Витамины А, D, E и K являются жирорастворимыми и не разрушаются при нагревании.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.