Виноградную массу получают из косточек одним из двух путей. При первом подходе используется техника холодного прессования (отжима), которая позволяет сохранить в составе продукта все необходимые ингредиенты. Вторая технология подразумевает проведение горячей экстракции, которая негативно сказывается на качестве изделия. Холодная методика дает максимально полезное виноградное масло, но оно получается слишком дорогим, поэтому производители чаще предлагают продукт, полученный в результате применения второго способа.
Даже в этом случае в составе жидкости содержится немало витаминов, дубильных веществ, минералов, фитонцидов, флавоноидов, природных ферментов и хлорофилла. А еще масло из виноградных косточек является одним из лидеров по содержанию ненасыщенных жирных кислот. Благодаря таким характеристикам, правильное применение сырья может гарантировать такие результаты:
Нормализация работы органов пищеварения. Состав способен снимать воспаления, угнетать деятельность патогенных бактерий, ускорять восстановление поврежденной слизистой желудка и кишечника. Сами врачи назначают его при гастритах, колитах, язвенной болезни и ряде других патологий. Виноградное масло – это еще и гепатопротектор, который способен облегчить состояние при заболеваниях печени. Полезен продукт и при холецистите, камнях в желчном пузыре.
Устранение симптомов кожных заболеваний. В этом случае массу следует применять наружно. Состав отлично справляется с порезами, ссадинам, трещинами и ожогами. Он угнетает воспалительный процесс, ускоряет процесс заживления тканей, борется с бактериями. Применение виноградного масла показано при дерматитах, псориазе, экземе, трофических язвах.
Укрепление иммунитета. Употребление средства способствует стабилизации обменных процессов. Запускается синтез веществ, которые необходимы для выработки клеток крови, отвечающих за противостояние инфекциям. Выведение из тканей токсинов и шлаков снижает риск развития хронических процессов.
Очищение организма от свободных радикалов. Масло из виноградных косточек доказало свою противоопухолевую активность.