1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Ингредиенты для десертов
  5. MUTE COOKING
Код товара: 176766662
Матча черная (Натуральный краситель черный - молотый бамбуковый уголь) (Black matcha bamboo charcoal) #1
−67%
0% возвратов
Бестселлер

Матча черная (Натуральный краситель черный - молотый бамбуковый уголь) (Black matcha bamboo charcoal) MUTE COOKING 100% ORGANIC, 50 г. Черный краситель пищевой, для Десертов, Выпечки, Кулинарных изделий, Напитков, Лимонада, Тортов, Мороженного

MUTE COOKING
Бренд
Цвет: Черный
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Краситель пищевой
Бренд
Единиц в одном товаре
1
Вид красителя
Вес товара, г
50
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.5
белки
0.3
жиры
12.0
углеводы
50.0
ккал
1 352 ₸ 4 121 ₸
MUTE
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Черная матча готовится из бамбукового угля, перетертого в порошок. Цвет у матчи насыщенный. У бамбукового угля нет запаха и вкуса. Вы никогда в домашних условиях не перемелете уголь так мелко, чтобы не чувствовать его частицы в еде. Степень помола бамбукового угля в 156 раз мельче помола муки. Уголь можно использовать в холодных, горячих, жидких, твердых, мягких, в любых блюдах. Так что превосходно красит крем, мусс, хлеб, бисквит, глазурь, шоколад, айсинг.

Состав

Бамбуковый уголь молотый черный

Условия хранения

Хранить в сухом, защищенном от света месте.

Артикул
176766662
Тип
Краситель пищевой
Бренд
MUTE COOKING
Единиц в одном товаре
1
Вид красителя
Сухой
Вес товара, г
50
Минимальная температура
15
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Китай
Содержит
Натуральные ингредиенты
Не содержит
без ароматизаторов, без ГМО, без глютена
Срок годности в днях
1095
Упаковка
Дой-пак
Назначение приправы:
Для выпечки и кондитерских изделий, Для коктейлей, Для мороженого, Для украшения блюд, Для пивоварения, Для риса, макарон и пиццы, Для соусов
Особенности напитков, продуктов питания:
Биопродукт, Raw Vegan, Вегетарианский продукт, Диетический продукт, Кето диета, Натуральный продукт, Постный продукт, Считаем калории
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Анна С.
25 апреля 2021
Достоинства
Купила что бы подкрашивать крем и глазурь. Цвет получается глубокий насыщенный.  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Чай не пробовала заваривать  
Вам помог этот отзыв?
Анна С.
25 апреля 2021
Достоинства
Купила что бы подкрашивать крем. Вкус получается кисленький, приятный. Цвет красивый! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Чай не пробовала заваривать ) 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ч.
25 апреля 2021
Достоинства
Приятный вкус и запах. Пахнет шикарно 
Недостатки
Не найдено 
Комментарий
Очень понравился напиток. Использую 0,5 молоко или альтернативное рисовое, кокосовое. Получается очень вкусно  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 апреля 2021
О
Образцова Евгения
24 апреля 2021
Достоинства
Экономный расход 
Недостатки
Цвет не голубой, а серый 
Комментарий
Покупала для окрашивания шоколада. Красит плотно, практически не дает вкуса (во всяком случае не портит вкус самого шоколада). Но, к сожалению, получился не тот цвет, который я ожидала. 
Вам помог этот отзыв?
М
Мантурова Екатерина
23 апреля 2021
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 апреля 2021
Достоинства
Натурально 
Недостатки
Дорого Розовый цвет, вместо красного Большой расход Специфический вкус 
Комментарий
На любителя. Надо разводить, прежде чем окрашивать, а то получается комками. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Г.
19 апреля 2021
Достоинства
натуральный действительно, это заметно и по цвету и по вкусу 
Недостатки
яркий вкус тыквы 
Комментарий
хотелось сделать финишный крем поярче, добавляя всё больше и больше матчи. но в итоге цвет не изменился, а вкус у торта получился тыквенный 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Х.
18 апреля 2021
Достоинства
Отличный краситель, цвет получается очень нежный, не насыщенный  
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
S
Svetlana S.
18 апреля 2021
Достоинства
Хорошо окрашивает, сохраняя цвет после выпечки. 
Комментарий
Окрашивает действительно в синий цвет разной интенсивности в зависимости от используемого количества порошка. Лучше его разводить в теплой жидкости перед добавлением в тесто. У готового коржа есть необычный привкус, но какого-то специфического запаха нет. Хотя сам порошок странновато пахнет. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
16 апреля 2021
Достоинства
Добавляла в зефир. Цвет понравился 
Недостатки
пока не обнаружила 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 апреля 2021
Достоинства
цвет, упаковка, натур краситель 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 апреля 2021
Достоинства
упаковка, цвет 
Недостатки
недостатков я не нашла, все понравилось 
Комментарий
приятный краситель  
Вам помог этот отзыв?
E
Elena Y.
12 апреля 2021
Оттенок очень блеклый. Окрашивает не очень, учитывая что это преподносится как краситель. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья
12 апреля 2021
в креме растворяется полностью, но цвет все-таки не насыщенный красный, ближе к малиновому получается. а сама матча по цвету вообще какая-то лиловая. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 апреля 2021
Достоинства
все супер 
Комментарий
использую в качестве натурального красителя для шоколада. Красит хорошо, придает нежный вкус.  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
9 апреля 2021
Достоинства
Натуральный краситель 
Недостатки
Окрашивает не очень хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 апреля 2021
Достоинства
Хороший объем, не много и не мало, использую в качестве натурального красителя для десертов  
Вам помог этот отзыв?
Арина Д.
8 апреля 2021
Достоинства
Отличный насыщенный цвет. Покупала, чтобы окрашивать муссы в десертах. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Много разных красителей это фирмы покупаю, очень нравятся, рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
7 апреля 2021
Цвет больше похож на темно-розовый, окрашевала шоколада 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина П.
6 апреля 2021
Достоинства
Красители этой фирмы мне очень понравились. Приятный цвет. Ребенок ел с удовольствием красные блинчики.  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую  
Вам помог этот отзыв?
ВС
6 апреля 2021
Достоинства
Вкус приятный, растворяется хорошо 
Недостатки
Брал для окрашивания натурального мыла, дает розовый цвет, не красный 
Комментарий
Качество достойное, советую 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана В.
5 апреля 2021
Достоинства
Хороший мелкий помол. Цвет даёт не очень яркий, но зато состав сто процентов натуральный 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Х.
4 апреля 2021
Достоинства
вкусный молотый манго 
Недостатки
нет 
Комментарий
добавляла в протеиновые коктейли, быстро закончилось, надо повторять покупку 
Вам помог этот отзыв?
Б
Беляева Ольга
4 апреля 2021
Достоинства
Не оставляет крупинок в глазури 
Недостатки
Цвета оранжевого точно не получила - блекло жёлтый. Может надо было всыпать в 200гр глазури всю упаковку - не знаю 
Комментарий
Жёлтый цвет десерта, а главное-без горечи, получить можно 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Ш.
3 апреля 2021
Достоинства
приятный вкус, немного с кислинкой 
Недостатки
цвет совсем бледный, для окрашивания шоколада надо очень много добавлять 
Вам помог этот отзыв?
Ирэна Б.
3 апреля 2021
Недостатки
Плохой помол , попадается мякоть тыквы , мне не понравилась  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
2 апреля 2021
Достоинства
Красивый цвет 
Недостатки
Для меня их нет 
Комментарий
Покупаю голубую матчу, чтобы варить с ней рис и макароны. Получается очень красивый голубой цвет и еда кажется вкусней) В чае на вкус не очень нравится 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П.
1 апреля 2021
Достоинства
насыщенный цвет, натуральный 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Р.
30 марта 2021
Достоинства
Цвет, консистенция 
Недостатки
Быстро заканчивается 
Комментарий
Хороший краситель, можно использовать в качестве посыпки для нежирных изделий (иначе впитывается). Хочется попробовать другие. 
Вам помог этот отзыв?
М
Мотовель А.
30 марта 2021
Достоинства
Натуральный , насыщений цвет  
Вам помог этот отзыв?
Елена Г.
26 марта 2021
Достоинства
Пробовала первый раз голубую матчу. Порекомендовали. Очень специфический вкус,всегда делала с молоком и пенкой 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 марта 2021
Р
Рогожин Илья
20 марта 2021
Достоинства
Продукт понравился. 1. Приятный запах 2. Приятный горчично-желтый цвет. 3. Расход оптимальный. Например, для стандартной порция глазури для пряников (1 яичный белок) израсходовано было 2 чайные ложки. После высыхания цвет стал ярче. 4. Удобная упаковка с зип замком 5. На фото на пряниках желто-оранжевая глазурь приготовлена с использованием желтой ...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П.
18 марта 2021
Достоинства
Хороший 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Хороший краситель, но светлый. Хороший вкус 
Вам помог этот отзыв?
Анна М.
17 марта 2021
Достоинства
Удобная, хорошая упаковка, матча не плохая 
Недостатки
Не яркий вкус 
Комментарий
Удобная, хорошая упаковка, матча не плохая 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья И.
17 марта 2021
Достоинства
Очень ароматная 
Недостатки
Цвет почти не меняет. Красила белый шоколад получился цвет топленого  
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Ш.
17 марта 2021
Достоинства
Все понравилось 
Недостатки
Не обнаружила 
Комментарий
Использовала в выпечке, цвет получился отличный! Покупкой довольна, купила ещё несколько цветов этой фирмы 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
17 марта 2021
Достоинства
нравится фирма 
Недостатки
одидала более красного пигмента,а тут чуть темнее розового 
Комментарий
буду знать на будущее 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 марта 2021
Достоинства
Отлично 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую  
Вам помог этот отзыв?
К
Кошманов Александр
15 марта 2021
Достоинства
Полезно, красиво! 
Недостатки
Еще не понятно. 
Комментарий
с ванилью медом и молочной пенкой, вкусно! 
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения
15 марта 2021
Достоинства
Хорошая матча. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Хорошая матча. Добавляю в шоколад, получается приятный цвет. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 марта 2021
Достоинства
Мелкий помол 
Недостатки
Плохо передаёт цвет 
Комментарий
Для моих нужд не подошёл, буду пробовать использовать в выпечке.  
Вам помог этот отзыв?
к
ксения и.
14 марта 2021
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 марта 2021
Достоинства
Натуральный краситель, ненавязчивый запах 
Комментарий
Использовала в качестве красителя для шоколада, понравился. Цвет получился бледно жёлтый, яркого цвета и не стоит ожидать от натурального красителя. Если добавлять немного, то вкус его в шоколаде не чувствуется.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 марта 2021
Достоинства
Качественная,натуральная. 
Недостатки
Нет. 
Комментарий
Использую в качестве красителя, не дает постороннего вкуса,цвет красивый, но самое главное, что совершенного не вредит здоровью. 
Вам помог этот отзыв?
С
Стрелец Ирина Владимировна
13 марта 2021
Достоинства
Прекрасное качество 
Недостатки
Не нашла 
Комментарий
Прекрасно украшает десерты 
Вам помог этот отзыв?
М
Махруза И.
12 марта 2021
Достоинства
Очень нравится этот краситель 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Покупаю не первый раз. Покупкой довольна 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 марта 2021
Достоинства
Натуральный.  
Недостатки
Нет.  
Вам помог этот отзыв?
Кузнецов Сергей
9 марта 2021
Достоинства
Качественный продукт. Приемлемая цена. Удобная упаковка. 
Комментарий
Используем как добавку, делая печенье. Придает цвет и вкус. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ш.
8 марта 2021
Достоинства
Натуральный, приятный аромат 
Комментарий
Использую, как краситель для окрашивания корпусных шоколадных конфет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 марта 2021
Достоинства
Вкус 
Недостатки
Не яркий цвет 
Комментарий
Ароматная, не много с кислинкой. Хорошо размешивается  
Вам помог этот отзыв?
Л
Лидия С.
8 марта 2021
Достоинства
натуральный продукт, удобная упаковка 
Недостатки
пока не выявила 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лидия С.
8 марта 2021
Достоинства
натуральный продукт 
Недостатки
пока не выявила 
Вам помог этот отзыв?
4.79 / 5
5 звёзд
856
4 звезды
80
3 звезды
33
2 звезды
9
1 звезда
8

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.