Матча СИНЯЯ 100 гр. чай порошковый голубой из цветков Анчан, чайный напиток, краситель, КОФЕКО

МАТЧА СИНЯЯ - порошковый чайный напиток из цветков Анчан; сушёные бутоны растения «Клитория тройчатая», измельчённые/перетёртые в порошок.

Страна-производитель: Таиланд

Страна фасовки: Россия

Применение: самостоятельный напиток; кулинария (ингредиент в различные блюда, десерты, мороженое, украшение/посыпка), составление напитков и коктейлей; натуральный краситель.

Рекомендации по завариванию:

- перед завариванием матчу можно просеять сквозь сито, чтобы убрать комочки, образовавшиеся за время хранения

- засыпать заварку в соответствии с собственными вкусовыми предпочтениями: 0,5-1 ч.л. (~2 г.) на 70-100 мл. воды, молока или сливок, t 70-80°С

- размешать (взбить венчиком) до образования плотной пенки и однородной консистенции

- напиток следует употребить сразу после приготовления, иначе порошок оседает на дно чашки

Общие противопоказания: индивидуальная непереносимость, детский возраст до 3х лет. С осторожностью (только после консультации со специалистом): беременность и лактация, дети старше 3-х лет. Перед употреблением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.