Кастрюля MAYER&BOCH изготовлен из литого чугуна, традиционного высокопрочного и экологически чистого материала, со специальной термической обработкой. Казан идеально подходит для тушения и запекания разнообразных блюд. Высокая теплоемкость чугуна позволяет ему сильно нагреваться и медленно остывать, что обеспечивает равномерное приготовление пищи. Чугун не вступает в реакцию с пищей в процессе ее приготовления. Казан оснащен двумя удобными ручками. Плотно прилегающая крышка также изготовлена из чугуна. Так же крышку можно использовать как сковороду. Подходит для использования на газовой и электрической плите.Подходит для использования в духовых шкафах. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Для сохранения свойств посуды из чугуна и предотвращения появления ржавчины чугунную посуду мойте только вручную, горячей или теплой водой, мягкой губкой или щёткой (не металлической) и обязательно вытирайте насухо. Для хранения смазывайте внутреннюю поверхность посуды растительным маслом, а перед следующим применением хорошо накалите посуду.