Добрый день! Лично у себя я выкинул заподские досочки и поперек уложил 4 щита 1800*500*40 плюс остаток 1800*200*40. По сути получился один щит под всем матрасом. Получилось отлично - ушли скрипы и матрас оказался удобным :)
Добрый день! Если будут периодические соприкосновения с паром - нет. Если в "промышленных масштабах" - то, скорее всего, уведет.
И чем уже будет щит, тем меньше вероятность покоробленности.