Здравствуйте! Сначала засыпается орех потом заливается медом, мёд сам по себе плотный и все выталкивает наверх , поэтому снизу мёд , вверху орехи , они все пропитаны медом. При открытии можете перемешать .

Здравствуйте! Со следующей недели уже свежий сбор будет