Гречишный мёдотносится к тёмным сортам мёда. Обладает своеобразным ароматом и специфическим вкусом. Содержит больше незаменимых аминокислот, микроэлементов и особенно железа, чем светлые сорта мёда.В народной медицине рекомендуется при авитоминозах, для лечения и профилактики простудных заболеваний, для улучшения проницаемости капилляров, при гипертонической болезни в сочетание с препаратами, понижающими кровяное давление и др. Особо рекомендуется при лечении печени и желчевыводящих путей, а также как общеукрепляющее средство. Состав: мёд натуральный цветочный. Способ применения: употребляется в чистом виде: 1-2 чайные ложки дважды в день, утром и вечером, дозировка может меняться в зависимости от особенностей организма. Также мёд добавляют в чай в качестве подсластителя. Это особенно удобно для профилактического приёма. В тёплый чай добавляется 1-2 чайные ложки. Такой напиток принимается во время употребления пищи в качестве обычного питья.