Мед с сублимированными ягодами и фруктами - это инновационный продукт, получаемый в результате смешивания натурального меда и ягод. В основе натурального десерта используется качественный цветочный мед. Он сам по себе является ценным продуктом, кладезем полезных веществ и способствует укреплению иммунитета. Сублимирование - процесс, благодаря которому, фрукты обезвоживаются вакуумным способом и замораживаются. В результате получается сухой продукт, который сохраняет почти все свои полезные свойства, витамины, отличается ярким насыщенным вкусом, цветом и ароматом.Крем-мед с облепихой - изысканное натуральное лакомство, не только вкусное, но и очень полезное. Медовый десерт готовится по особой технологии, которая сохраняет все полезные свойства входящих в его состав продуктов. Медовый микс создается на основе закристаллизовавшегося меда и натуральных сушенных ягод облепихи. Мед с облепихой имеет оранжевый цвет, немного бледнее чем сами ягоды облепихи. Вкус у меда сладкий, с небольшой ягодной кислинкой. Запах - приятный, медово-цветочный. Мед с облепихой имеет кремообразную консистенцию.Ежедневное употребление меда повышает иммунитет. Известно, что в 100 г ягод облепихи "содержится 2-3 суточной нормы потребности организма в витамине C, половина нормы витамина B6, треть суточной нормы витамина E и бета-каротина.