Сафлоровый мёд Сафлоровый мед считается довольно редким видом меда, т.е. растения сафлора, или еще его называют «шафран американский», цветет короткий промежуток времени и медоподуктивность его невелика, да и выделяет нектар он не каждый год. Мед этот полифлерный и естественно уникальный по годам, в зависимости от наличия сопутствующих цветоносов.
Сафлоровый мёд «шафран американский» обладает многими прекрасными для человека свойствами, так он способствует:
- разжижению крови;
- нормализации показателей кровяного давления;
- повышает иммунитет;
- благотворно влияет на кожные покровы человека;
- улучшает работу головного мозга;
- оказывает противовоспалительный эффект.
Цвет мёда светло-желтый, с легким оттенком зеленоватого цвета.
Вкус лёгкий, нежный, тающий, без приторности, преобладают нотки свежести, присутствует еле уловимая кислинка.
Запах легких, цветочный, ненавязчивый, приятный, без постороннего запаха.
Сафлоровый мёд «шафран американский» кристаллизуется в течение 1-3 месяцев, поскольку это мед полифлерный, то срок кристаллизации сильного зависит от сопутствующих медоносов, при наличии крестоцветных, кристаллизуется в течение месяца. Структура севшего мёда мелкокристаллическая, кремоподобная.
Влажность нашего мёда составляет 17,8% при требовании стандарта не менее 19%. Диастазное число Готе составляет 20,1 единиц при требовании стандарта не менее 18 единиц.
Лекарственная сила сафлорового меда «шафран американский», чаще всего служит причиной покупки этого меда для борьбы с многочисленными болезнями человека.
Сафлоровый мед прекрасно снимает усталость, широко известны его способности в борьбе со стрессами и устранении нервного напряжения.
Регулярное использование сафлорового мёда обеспечивает прилив жизненных сил, улучшает настроение.
Замечательные вкусовые качества, ощутимое оздоровление и укрепление организма, мощное целительное действие, укрепление и улучшение деятельности нервной системы, функции почек, пищеварительной системы, значительное улучшение состояния кожи делают его очень востребованным продуктом. Этот мед любят взрослые и дети. Он обладает седативными, противовоспалительными, обезболивающими, иммуномодулирующими, гипотензивными свойствами.
Этот мед вдохновляет и окрыляет, лечит и дарит природную сладость, делает этот мед полезным и необходимым продуктом на наших кухнях.
Сафлоровый мед это живой продукт, без ГМО, без глютена, без консервантов, без лактозы, без сахара, хорош на завтрак, заменяет конфеты и варенье. Это постный, вегетарианский продукт, это удивительное натуральное природное лекарство, подарок детям, любимым, мужчинам и женщинам от самой природы.
Но, мы должны помнить, знаменитые слова наших предков о всех продуктах …. «все есть лекарство и все есть яд, вопрос лишь в дозе».
Эту дозу, каждый человек для себя должен определить сам, пользуясь своим умом и здравым смыслом.