Мёд цветочный натуральный 4,8 кг. / семейная пасека / урожай 2023 года

Это не мы взяли, это "Зелёный патруль", который с 2008 года проводит мониторинг регионов нашей страны и 4 раза в год выкладывает результаты в виде "Национального экологического рейтинга". А если проще, то Тамбов - это такая большая деревня, где нет ни нормальных заводов, ни производств, ни зарплат...одни поля, да животноводческие комплексы..

Здравствуйте! Нет, все рамки откачали.

Андрей, здравствуйте!! Налейте в кастрюлю воды, нагрейте до 40 градусов и поместите туда ведерко с мёдом, но чтобы вода в него не попала. Через пару часов мед станет мягким и его можно без проблем разложить по другим ёмкостям. До 40 градусов растопка происходит без потери ценности мёда, чем дольше держите мёд при такой температуре, тем жиже он будет. Если нужно быстро, то повышайте температуру, часть ферментов, белков и витаминов уйдет, но процесс будет более быстрым. Главное - не в микроволновке. В теплой воде или комнате.

Сергей, здравствуйте! Он сейчас есть в продаже и на многих складах.

Да, в начале сентября уже)) Перед фасовкой мы его подогреваем, чтобы можно было разложить, состояние у него сейчас густое.

Подсолнечник, бодяк, цикорий горошек полевой, сокирки полевый, пастернак луговой..

Здравствуйте! Это очень сложный вопрос - на сколько он густой?) Мы его отправляем на склады озона в тянучем состоянии, но он может туда идти как 3 дня, так и три недели... Плюс ещё не известно сколько дней он там пролежит, до того, как его закажут. Плюс время в пути от склада к конечному покупателю... И нам совершенно не понятно при каких температурах он перемещается (чем холоднее, тем он быстрее и сильнее кристаллизуется). Скажем точно: он закристаллизованный, но на сколько он твердый мы сказать не в силах))

Мы не комерсы, мы - пчеловоды, с достаточно крупной пасекой +-400 семей и у нас есть миссия: сделать настоящий, качественный мёд более доступным для всех. Вот и всё)

Доминирующим медоносом и пыльцевым составом, которые и влияют на вкус, цвет, аромат и текстуру. У пчёл есть радиус полёта, в котором они собирают нектар, исходя из него пчеловод может предположить, что за мёд у него будет, а откачав его удостовериться в правильности предположений.

Цена за ведро 2 кг. Нет, рамки не продаём.