Оренбургский натуральный мел. Пиленный-нестандарт. Производится из кускового мела Акбулак. Плотный, средней твердости мел ближе к твердым, белого цвета с желтоватыми вкраплениями. Откусывается с хрустом, хрустящий, при разжевывании крупинка до конца. Имеет ярко выраженный пыльно-меловой вкус, вкус побелки, бетона. Попадаются кусочки с солинкой. Размер от 1см до 8 см.Акбулакский мел, добываемый в Оренбургской области, известен как качественный пищевой мел. Производится он как кусковой мел, пиленый и пиленый в брусочках. Мел Акбулакского месторождения, как правило, распиливается прямо на карьере, на месте распила остаются специфические бороздки от пилы, по их наличию можно понять, что перед Вами Оренбургский пиленый мел. Такой мелочек станет любимчиком тех кому нравятся сухие сорта, имеющие меловой вкус с нотками побелки и бетона с крупинкой в конце. В целом, мелок имеет такие характеристики:
- вкус меловой с нотками побелки и бетона
- сухой
- цвет белый с многочисленными рыжими разводами
- твёрдый
- откусывается легко
- звонкий хруст
- имеет ярко выраженную крупинку до конца