Специи и Приправы Metro Chef - это ресторан у тебя дома! Как говорят повара: «Вкус "делает” специя, лавры достаются повару». Теперь обыденная каждодневная готовка превратиться в создание кулинарного шедевра вместе с Metro Chef. Сухари панировочные Metro Chef – сухарная крошка из хлеба. Применяется для обсыпки обжариваемых или приготавливаемых во фритюре блюд. Отлично подходит для изделий из рыбы, овощей, мяса, птицы. Сухари придают готовым продуктам презентабельный внешний вид, создают на поверхности аппетитную хрустящую корочку, снижают потерю влаги, позволяя мясу или рыбе оставаться сочным и нежным. Готовят полуфабрикат из высушенного белого хлеба и хлебных корок. Для блюд из фарша лучше выбирать сухарики мелкого помола, из мяса и рыбы – крупного.