Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Молочные продукты, сыры и яйца
- Закваски
- Chr. Hansen
−45%
Цена что надо
Мезо-термофильная закваска RSF-742
Chr. Hansen
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Бренд
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
17
Страна-изготовитель
7 098 ₸ 12 944 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Мезо-термофильная закваска Hansen RSF-742 используется преимущественно в изготовлении полутвёрдых, твёрдых и очень твёрдых прессованных сыров с закрытой структурой и минимальной температурой второго нагревания 35°C. Подходит для таких сыров как Чеддер, Чешир, Колби, Монтерей Джек, Мюнстер, Фонтал, Раклетт и Сент-Паулин.
Культура влияет на аромат без образования CO2 (гомоферментативная).
Состав:
Размер упаковки: 50U. Упаковка рассчитана на 250-500 л молока.
Кошерность: кошерный, за исключением Passover
Халяль: сертифицирован
Условия хранения и срок годности: в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Срок хранения 2 года
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.
Производитель: Chr. Hansen, Дания
Культура влияет на аромат без образования CO2 (гомоферментативная).
Состав:
- Lactobacillus helveticus,
- Lactococcus lactis subsp. cremoris,
- Lactococcus lactis subsp. lactis,
- Streptococcus thermophilus
Размер упаковки: 50U. Упаковка рассчитана на 250-500 л молока.
Кошерность: кошерный, за исключением Passover
Халяль: сертифицирован
Условия хранения и срок годности: в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Срок хранения 2 года
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.
Производитель: Chr. Hansen, Дания
Условия хранения
в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Срок хранения 2 года
Состав
Lactobacillus helveticus, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Streptococcus thermophilus
- Артикул
- 1303426485
- Тип
- Закваска
- Бренд
- Chr. Hansen
- Минимальная температура
- -18
- Максимальная температура
- 17
- Страна-изготовитель
- Дания
- Срок годности в днях
- 720
- Упаковка
- Фольгированный пакет
- Назначение закваски
- Для сыра
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 5
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
7
Мезо-термофильная закваска RSF-742
Сортировать по:
дате
оценке
Т
Татьяна У.
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Упаковка как всегда супер . Отличная закваска на полутвёрдый сыр
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна У.
8 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Все норм упаковка отличная пришло в срок
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
11 января 2024
Товар куплен на OZON
Давно уже использую такую закваску. Всё устраивает
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Д.
18 марта 2024
М
Мария С.
16 февраля 2024
Татьяна Ч.
24 января 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 декабря 2023
5 / 5
5 звёзд
7
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Вопросы и ответы 0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.