Мезофильная закваска БК-УГЛИЧ-5А, 1ЕА ( 3 шт.)
7 874 ₸ 9 135 ₸
Краткие характеристики
- Тип
- Закваска
- Назначение закваски
- Для сыра
- Единиц в одном товаре
- 3
- Вес товара, г
- 0.002
- Минимальная температура
- 17
Сначала полезные
Здоровеево
30 сентября 2024
Добрый день. Производитель рекомендует использовать эту закваску для производства сыров с низкой температурой нагревания (Российский, Пошехонский, Гауда и Эдам) и мягкие сыры (Филадельфия, Альмете и другие). Для приготовления сметаны предлагаем рассмотреть закваску с арт.1245399297
Вам помог этот ответ?
А
Александра Г.
29 сентября 2024
Здравствуйте! Закваску использовала только для изготовления сыра. Работает отлично
Вам помог этот ответ?