1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Углич
Мезофильная закваска БК-УГЛИЧ-К, 1ЕА ( 3 шт.)
9 353 ₸ 10 573 ₸

Краткие характеристики

Тип
Закваска
Назначение закваски
Для сыра
Единиц в одном товаре
3
Вес товара, г
7
Минимальная температура
17
Перейти к странице товара
Задайте вопрос о товаре
Вам ответит продавец, представитель бренда или пользователь, купивший этот товар. Пришлем уведомление, когда поступит ответ
Сначала полезные
Здоровеево
18 февраля 2024
Здравствуйте! Есть информация, что количество жизнеспособных клеток в 1 ЕА: не менее 10 млрд КОЕ. Данную информацию сообщает производитель.
Вам помог этот ответ?
Здоровеево
25 января 2024
Здравствуйте! При прямом внесении пакет 1 ЕА рассчитан на 1 т смеси для выработки сыра одновременно с 18 ЕА поливидового концентрата или одновременно с производственной закваской из поливидового концентрата. Культура используется только совместно с поливидовыми концентратами БК-Углич-№4, БК-Углич-С, БК-Углич-5А, БК-Углич-№6, БК-Углич-ЛД, БК-Углич-МСТ, Биоантибут для приготовления закваски беспересадочным способом или путем непосредственного внесения в смесь для выработки сыра.
Вам помог этот ответ?