Комментарий
Покупаю данную закваску уже 1.5 года. Развесовка от пакета к пакету 0.75 гр +- 0.05. Вношу всегда напрямую в подготовленое молоко. Если раньше на 10л хватало 0.1-0.15 гр для сквашивания за 4-6 часов, то теперь откровенно не хватает. Приходится поднимать до... Читать полностью
Отзывы о товаре 97 Мезофильная закваска для сыра Углич-7К, 0,1 ЕА