1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Syrlav
Код товара: 750215825
Мезофильно-термофильная закваска MA 4001/4002 Даниско (фермерская), 25 DCU, 1 шт #1
−47%

Мезофильно-термофильная закваска MA 4001/4002 Даниско (фермерская), 25 DCU, 1 шт

Задать вопрос
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+25
Страна-изготовитель
Франция
Срок годности в днях
547
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
углеводы
0
ккал
8 239 ₸ 15 761 ₸
Syrlavka
Продавец
Syrlavka
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Фермерская закваска Danisco MA 4001, 25 DCUСостав:

Lactococcus lactis,

Lactococcus cremoris,

Lactococcus diacetylactis,

Str. Thermophilus

Хранить в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС.

Срок реализации до: 04.2025 г

Изготовитель: Danisco France SAS (Даниско Франс САС)

Внимание! Не забывайте, что для приготовления сыра, кроме закваски, вам понадобится еще и молокосвертывающий фермент!
Закваска Даниско 4001/4002 дозировкаРекомендуемая дозировка:

простокваша, творог – 1/32 ч.л. или 0,05 г на 1-2 л молока;

сметана – 1/16 ч.л. или 0,08 г на 1 л сливок.

полутвердые и мягкие сыры - 0,19 г на 10 литров молока

Пакет мезофильно-термофильной закваски Даниско MA 4001/4002 рассчитан на изготовление молочных продуктов из 500 л молока в условиях фермерского производства или из 250 л молока в домашних условиях.
Фермерская закваска для сыра, сметаны и творогаФермерская мезофильно-термофильная закваска CHOOZIT Danisco MA 4001/4002 предназначена для производства разных видов сыров в домашних условиях: Гауда, Качотта, Российский, Том, Робиола и другие.

Закваска Даниско поможет изготовить не только мягкий домашний сыр, но и творог, сметану и кисломолочные продукты.

Условия хранения

В сухом, прохладном месте

Состав

Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Str. Thermophilus

Характеристики

Артикул
750215825
Тип
Закваска
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+25
Страна-изготовитель
Франция
Срок годности в днях
547
Упаковка
Фольгированный пакет
Назначение закваски
Для сыра
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
9
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
М
Максим Х.
7 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отлично 
Недостатки
нет 
Комментарий
очень хорошо 
Вам помог этот отзыв?
v
vladislav F.
6 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Закваска хорошо работает 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Все работает 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
3 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
пока не использовала, но по отзывам хорошая закваска 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна р.
22 мая 2024
Г
Глухова Ю.
4 марта 2023
О
Ольга Б.
31 декабря 2022
М
Мария Н.
7 декабря 2022
Т
Татьяна Д.
24 ноября 2022
4.75 / 5
5 звёзд
6
4 звезды
2
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.