Вяленые мидии мягкие и сочные , тают во рту. На вид моллюски в вялено-сушеном виде отнюдь не красавцы, но стоит только их попробовать, как они нежно влюбляют в себя, растворяясь во рту без остатка.В мидиях содержится белка гораздо больше, чем в любой рыбе или мясе, при этом они отличаются невысокой калорийностью. Так как моллюски относятся к категории скоропортящихся продуктов, то, после вскрытия упаковки, долго их хранить не рекомендуется.Идеально подходит к пенным напиткам!