Состав: Люцерна, капуста, пажитник, редис, семена темного льна. микс микрозелени Стройность для проращивания входит наиболее эффективное и сбалансированное по своим свойствам сочетание семян: люцерны, льна, пажитника, редиса, белокочанной капусты. При повседневном употреблении эти семена дают максимальный эффект снижения веса, являясь действенным средством для похудения. Проростки данного семенного микса могут стать как отличной основой для салатов, так и самостоятельным блюдом. Питательная ценность: Семенной микс Похудение богат витаминами: А, С, D, E, В1, В2, B3, B5, B6, В9, K, P, PP, U; и минералами: кальций, калий, фтор, железо, хлор, кремний, фосфор, натрий, марганец, селен, магний, хром, сера, кобальт, медь, цинк, бор, ванадий, молибден. Также в его состав входят кислоты яблочная, лимонная, олеиновая, линолевая, десятки аминокислот в составе белка, а также жиры, клетчатка, ферменты, минеральные соли, апигенин, генистеин, кемпферол, кверцетин, тригонеллин, сапонины, фитостеролы и фитостерины, флавоноиды, эфирное масло, танины, холин, лецитин, галактоманнан. Как проращивать?Есть разные способы проращивания семян. В интернете можно найти подробное описание каждого из них. Один из самых простых способов банка с марлевой крышкой. Вначале хорошо промойте семена проточной водой. Замочите их в воде на ночь. Затем слейте воду, переверните банку вверх дном, чтобы получился парниковый эффект. И промывайте семена водой2 раза в день. В среднем, до фазы микрозелени, т.е. первых двух настоящих листочков, потребуется около 5-7 дней проращивания. Это совсем не сложно, надо просто попробовать! Как хранить проростки? Проростки лучше хранить в холодильнике и употребить их в пищу в течение 3 дней.