Планетарный миксер Gemlux GL-SM5.1GR предназначен для замешивания теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления фарша и т.п. Миксер имеет 6 скоростей вращения мешалки. В комплект поставки входят съемная дежа объемом 5 л из нержавеющей стали AISI 304, пластмассовая защитная крышка дежи и три мешалки: венчик, плоский битер (лопатка) и крюк для замеса дрожжевого теста. Для удобства снятия и установки дежи и мешалки рабочая головка откидывается поворотом рычага. Корпус миксера изготовлен из ABS-пластика серого цвета со вставками из нержавеющей стали.