Планетарный миксер с чашей HURAKAN HKN-IP20FE, 3 скорости, съемная дежа 20 л, 0,75 кВтПланетарный миксер HKN-IP20FE предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.
• Съемная дежа
• Материал дежи: нержавеющая сталь
• В комплектацию входит: крюк, плоский битер, проволочный венчик
• Фиксированных скоростей: 3 (105/180/408)
• Максимальная масса замешивания: 3 кг
Hurakan HKN-IP20FE - миксер планетарного типа. Он рассчитан на приготовление теста с жидкой консистенцией (белкового, бисквитного, дрожжевого), а также для взбития кремов. Аппарат прекрасно подходит для применения на профессиональных кухнях пунктов общественного питания, кондитерских и хлебопекарных производств.
Аппарат рассчитан на приготовление до 3 кг теста за один рабочий цикл. Дежа объемом 20 литров изготовлена из нержавеющей стали. В миксере предусмотрено 3 скорости замешивания. Голова прибора поднимается с помощью фиксированной траверсы.
Комплект поставки:
Планетарный миксер Hurakan HKN-IP20FE;
Проволочный венчик;
Плоская лопатка-битер;
Крюк для теста.
Особенности:
Дежа из нержавеющей стали на 20 литров;
Наличие на корпусе траверсы для поднятия головы миксера;
Аппарат рассчитан на профессиональное применение.