Миндаль жареный соленыйЭто изысканное лакомство, его можно подавать в качестве закуски или в конце трапезы, в качестве сопровождения к сыру и десерту. Он хорошо сочетается с игристыми винами, будет отличной закуской к пиву.
Для нашего производства мы привозим десертный сорт миндаля CARMEL, который проходит более десятка анализов, что позволяет добиться стабильного качества. Обжарка миндаля происходит более двух раз при разных температурах, благодаря чему раскрывается полностью вкус ореха. При этом не используем никаких добавок и масла, так как орех сам является масленичной структурой. А при правильных условиях, и за счет быстрой и высокотемпературной обжарки, не выделяет канцерогенов и горечи. Идеальная пропорция соли в сочетании со вкусом миндаля сорта CARMEL, и особая обжарка, придают ореху двойной вкус и приятное послевкусие.
Гурманы обязательно оценят вкус и качество нашего продукта.