Миндаль жареный без соли, 1 кг. Миндаль очень полезен для организма человека. В нём есть такие важные минералы, как фосфор, магний, марганец, кальций, калий и железо. Представлен почти весь ряд витаминов В и токоферол (витамин Е). Действие их многогранно: приводят в норму нервную и сердечно-сосудистую систему; улучшают состояние кожи; активизируют регенерацию клеток, энергообмен; поддерживают работу мышц; влияют на стрессоустойчивость организма; повышают иммунитет.
Ненасыщенные жиры и аминокислоты стабилизируют работу сердца, а флавоноиды – сильные антиоксиданты – способны противостоять свободным радикалам. Вкусные орешки, помогают решить целый ряд проблем: Защищают клетки от агрессивного влияния свободных радикалов. Тем самым не допускают преждевременного старения организма. Укрепляют зубы, ногти, улучшают рост волос. Повышают стрессоустойчивость, улучшают мозговую деятельность, избавляют от бессонницы. Организуют перекус в процессе снижения веса, утоляют чувство голода, помогают контролировать аппетит. Способствуют поддержанию гормонального фона, облегчают состояние во время менструального цикла, менопаузы. Снимают болевые ощущения в органах пищеварения. Из плодов несложно получить миндальное молочко, обладающее обволакивающим эффектом. Миндаль широко используется в косметологии. Из него получают косметическое масло и молочко, которые применяются в уходовой косметике для всего тела: лица, рук, ног, волос, ногтей. Миндаль считается мощным афродизиаком, повышающим потенцию мужчины. Способствуют этому три вещества из состава полезной косточки:
Аргинин – аминокислота, способствующая выработке азота, влияющего на сосуды полового органа, улучшающего его кровоснабжение.
Цинк – важная составляющая синтеза тестостерона. Если его не хватает, представитель сильного пола теряет интерес к интимной жизни.
Токоферол отвечает за функционирование половых органов, снабжая их жизненно необходимым кислородом.
Миндаль рекомендуют спортсменам, потому что его употребление решает ряд проблем: он хорошо утоляет чувство голода, благодаря сбалансированности содержания жиров и углеводов; медь служит помощником сердца при больших нагрузках, снижает риск инфаркта; магний улучшает обмен веществ и энергии; благодаря цинку стимулируется рост мышечной массы.
Нашёл своё место орех и в кулинарии. Гурманы ценят салаты и десерты, посыпанные миндальной крошкой.