Миндальная паста изготовлена из 100 % ядер миндаля. Это вкус и аромат ореха в его истинном воплощении.
Дробленные ядра обжаренного миндаля обладают ярко-выраженным вкусом ореха.
Миндальная паста получается из измельченных и обжаренных орехов. Их последующее измельчение придает пасте мягкую текстуру и маслянистые свойства. Паста не содержит сахара и других добавок.
Миндальная паста – очень удобный полуфабрикат, применяемый кондитерами в качестве добавочного ингредиента при изготовлении кондитерских кремов, начинок, глазурей, нуги, десертов и многих других видов продукции.
Применение:
в качестве ингредиента и декора при приготовлении мороженого, тортов, шоколада, конфет, хлебобулочных изделий, начинок, кремов, десертов, йогуртов при приготовлении мюсли, спортивного питания, сухих завтраков в качестве ингредиента или декора для салатов и мясных блюд
Полезные свойства:
В пасте содержатся мононасыщенные жиры, она вполне заменяет животные белки, поэтому подходит для вегетарианцев. Помогает при проблемах с пищеварительной и выделительной системами. Миндальный орех называют королевским, а большое содержание в нем витаминов Е и В делают его орехом красоты и молодости. Регулярное употребление пасты из миндаля успокаивает нервную систему, улучшает качество сна.
Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.
Срок годности: 12 месяцев.
Условия хранения: хранить при температуре от 5 до 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%, избегая попадания солнечных лучей.