Полезные свойства миндального масла для разных систем организма:
• Омолаживающий эффект. Проникая из масла в кожу и волосяную кутикулу, жирные кислоты тонизируют, нормализуют водно-солевой баланс, улучшают состояние кожи и ускоряют регенерацию.
• Иммунитет. Витамины и растительные жиры активизируют естественные защитные механизмы в организме.
• Сердечно-сосудистая система и кровообращение. За счёт выведения холестерина масло миндаля помогает очищать сосуды и устранять проявления такого опасного заболевания, как атеросклероз. При постоянном употреблении улучшается эластичность сосудистых стенок, просвет расширяется и улучшается кровоток.
• Показатели крови. Миндальное масло пищевое поставляет в организм витамин K, который участвует в синтезе белков, поддерживающих нормальный уровень коагуляции крови.
• Пищеварительный тракт. За счёт содержания насыщенных жирных кислот нормализует аппетит, стимулирует перистальтику кишечника и уменьшает симптомы СРК (синдром раздражённого кишечника), улучшает всасывание питательных веществ. Действует как пребиотик, благотворно влияя на кишечную микрофлору.
• Мозговая деятельность и нервная система. Омега-6 и Омега-9 в сочетании витамином B4 (холином) укрепляют стенки сосудов и увеличивают их проницаемость, что благотворно влияет на функционирование мозга.
• Снижение веса. Рацион, богатый моно- и полиненасыщенными жирами, при условии соблюдения низкокалорийной диеты, ускоряет похудение.
• Заболевания дыхательной системы. Моно- и полиненасыщенные жирные кислоты стимулируют выделение бронхиального секрета, разжижают мокроту и облегчают её выведение.
• Воспаления суставов и болевые ощущения при растяжении связок. Проникает в повреждённые ткани, усиливает кровоток и ускоряет регенерацию.
• Диабет. Способствует снижению уровня сахара в крови и повышает резистентность к инсулину.
• Онкологические риски.
Масло миндальное косметическое, применение в косметологии.
Миндальное масло косметическое - это, пожалуй, одно из лучших базовых масел для чувствительной, обветренной и очень сухой кожи, обладающее уникальными смягчающими свойствами. Миндальное масло не только успокаивает кожу и снимает воспаления, но и эффективно питает, восстанавливает эластичность и разглаживает эпидермис. Регенерирующие свойства миндального масла активно используются в средствах против мимических морщин, а гипоаллергенные свойства позволяют использовать его даже для самой чувствительной кожи вокруг глаз и губ. Омолаживающее и восстанавливающее воздействие миндального масла проявляется при абсолютно любом типе кожи, даже при жирной или проблемной. Восстанавливающее воздействие миндального масла проявляется и в ускорении роста волос, в обновлении их эластичности и прекращении выпадения. Благотворно влияет миндальное масло и на состояние кожи рук и ногтей.
Использование в кулинарии миндальное масло.
У миндального масла приятный ореховый вкус и аромат, поэтому в кулинарии его чаще используют при приготовлении выпечки и заправки салатов из овощей. Также это масло отлично сочетается с рисом, птицей и рыбой, оттеняя их вкус.