Если вы ищете самые качественные мини-кеги на рынке — вот они. Кеги китайского производства имеют значительно более низкое качество. Мини-кеги от австралийского производителя Кеглэнд единственные на рынке сварены непосредственно изнутри. Благодаря разработанной кеглэндом технологии швы изнутри кега качественно обработаны и зачищены. Это важно с точки зрения дезинфекции — внутри кега на швах нет потайных мест, которые невозможно прочистить. Такие мини-кеги можно качественно продезинфицировать и не волноваться, что пиво скиснет.
Также важно, что мини-кеги обработаны электрохимическим травлением и пассивированы путём погружения в ванны. Эти процедуры эффективно очищают поверхность стали от сварных швов, способствуют укреплению структуры сплава, повышают устойчивость мини-кегов к коррозии.
Для кого мини-кеги будут полезны:
- Для домашнего пивовара, который варит в небольших объёмах. Для качественной карбонизации пиво необходимо охладить, а важное достоинство мини-кегов в том, что их можно поместить в обычный домашний холодильник. Газировать можно как с помощью сахара, так и с помощью пищевого CO2 из баллона. Для газации с помощью пищевого CO2 необходимо докупить разливочную головку.
- Для любителя пива, который хочет иметь возможность взять с собой несколько литров напитка, например, на вечеринку или пикник. Также мини-кег может использоваться в качестве гроулера — ёмкости для покупки разливного пива на вынос.
Для полноценного использования на мини-кег вместо крышки требуется установить разливочную головку (продаётся отдельно). Разливочная головка оборудована фитингами ball lock, это даёт возможность подавать в кег углекислый газ для карбонизиции напитка, а также для разлива напитка в бокалы.