Добрый день! В комплектацию у модели входит: ручка для извлечения противня / решетки, противень, решетка, поддон для крошек. Комплектация в бирюзовом цвете аналогичная.
Термоизоляции нет нигде. Во время работы не дотронуться. И если сбоков там хотябы воздушная просклойка между внутренним и внешним листами металла. То сзади просто один лист металла.