Здравствуйте! Среди покупателей бытует мнение, что настоящая нержавеющая сталь не магнитится. А если к стали прилип магнит, то это недобросовестные продавцы решили подсунуть вместо нержавейки чермет или алюминий. Мнение так укоренилось, что даже были придуманы методы проверки стали – нужно просто приложить магнит, и станет ясно, что перед вами, нержавейка или нет. Но все было бы слишком просто, если бы весь класс нержавеющих сталей был бы антимагнитным. Магнитные свойства – это не основополагающая характеристика нержавеющей стали. Для большинства целей использования способность металла магнитится никак не влияет на выбор металлопроката. Намного важнее уделять внимание таким показателям как устойчивость к коррозии, прочность, твердость. Для производства мисок используется нержавеющая сталь марки AISI 201, которая подходит для пищевых продуктов. С уважением, Verone!