Эксклюзивная выпечка ко дню рождения, свадьбе или другому значимому событию — это модно и необычно. Превратить простой торт или кекс в шедевр поможет кондитерский молд.
Пользоваться таким изделием очень легко:
* Тщательно промойте ёмкость и насухо вытрите её. Можно посыпать внутреннюю часть небольшим количеством сахарной пудры или крахмала.
* Заполните молд кондитерской мастикой или шоколадом для моделирования. Не оставляйте пустот. Удалите остатки продукта с помощью ножа или шпателя.
* Высушите получившееся украшение в холодильнике или при комнатной температуре — в зависимости от выбранной смеси.
* Отогнув борт, аккуратно извлеките содержимое формы,.
Во время приготовления можно использовать пищевые красители — это добавит декору ещё больше оригинальности.
Силиконовый материал будет служить долгие годы. Его достоинства:
* выдерживает температуру от -40 до +230 °C,
* не впитывает запахов,