Изготовлено по ГОСТ 31450-2013 Особенности обработки молока Любаня из Кубани
Применяемая производителем технология пастеризации отличается от обыкновенного кипячения. Современное мощное нагревательное оборудование позволяет прогреть молоко до температуры свыше 130 градусов, на что уходят считаные секунды. Сразу после этого сырье мгновенно охлаждается. Столь большой скачок температуры несовместим с жизнью микрофлоры, присутствующей в продукте, при этом витамины, белки и прочее ценные вещества остаются в первозданном виде. Именно поэтому употребление продукта является самым правильным решением.
Преимущества продукта
Технология, по которой осуществляется производство данного молока, обеспечивает продукт массой преимуществ по сравнению с ассортиментом на рынке.
Требования ГОСТ, по которым осуществляется ультрапастеризация, очень строгие, поэтому состав такого продукта зачастую многократно превосходит по ценности и безопасности классический молочный ассортимент.