Универсальное комплексное средство МолПро Р Дел разработано специально для домашнего использования. Представляет собой многофункциональную смесь, которая способствует увеличению выходов готовой продукции, улучшает органолептические показатели. Это комплексная средство для деликатесной продукции, в состав которого входит высококачественный животный белок. Используется при приготовлении шашлыка, колбасок гриль, стейков из любого вида мяса и птицы. При применении данной смеси готовый продукт становится более сочным, нежным и мягким, снижается время при приготовлении. Можно комбинировать смесь с другими ингредиентами; всё хорошенько перемешать и оставить в холодильнике на 12 час. Термообработку рекомендовано проводить на открытом огне для получения более сочного и вкусного продукта.