Добрый день! Благодарим за вопрос. 1. Нужно перевернуть мороженицу верх дном, поместить в морозилку на 12 часов. 2. Налить 2 мм смеси для мороженного, сливок, йогурта или молока. 3. Распределить смесь по поверхности и добавить ягод, сиропа и тд. После заморозки вы сможете сделать 5-7 приготовлений. Лопатки в количестве 2 шт идут в комплекте. Хорошего дня! С Уважением, команда Интерьеро!