Мука Гарнец Пшеничная обойная цельнозерновая 500г изготовлена из цельных зерен пшеницы по уникальной технологии без применения агрессивных методов обработки и рафинации. Размол происходит при температуре не выше 40 градусов, что позволяет сохранить в продукте максимум ценных веществ. Обойная мука имеет кремовый цвет, что обусловлено наличием в ее составе мелкоперемолотых частичек зерновой оболочки. Прекрасно подходит для замещения части обычной хлебопекарной муки практически в любом рецепте. Из-за пониженного содержания клейковины готовые изделия получатся менее пышными, но зато будут иметь более высокую биологическую ценность. Продукция ТМ «Гарнец» производится из высококачественного, тщательно отобранного сырья без добавления ГМО, красителей, консервантов, ароматизаторов и прочих искусственных добавок.