Кокосовая мука не содержит глютена и имеет низкий гликемический индекс. Если вы соблюдаете безглютеновую диету, используйте кокосовую муку в кулинарии как альтернативу пшеничной. Приятный аромат кокоса станет бонусом к пользе готовых блюд. Bufo Eko выпускает сертифицированную продукцию под контролем SI EKO 003. Мука является продуктом органического земледелия, поэтому так высоко ценится среди приверженцев здорового питания. Кокосовая мука Bufo Eko — универсальный продукт для выпечки. Для получения пышного теста добавьте больше яиц. Расширьте кулинарные возможности продукта, приготовив из него кокосовые шарики с чаем матча, банановый кекс или брауни.