Неотбеленная мука тонкого помола для любой выпечки. Пшеничную муку мы производим по государственному стандарту ГОСТ 26574. Дополнительно к строгим критериям ГОСТ мы проверяем муку по десяти качественным параметрам. Для хлебопекарной муки MAKFA высшего сорта зерно перемалывается в муку с величиной частицы в 112 микрон - примерно 1/10 часть миллиметра. Такой помол дает высококачественную муку, а размер частичек имеет большое значение для формирования качества будущего хлеба. Мука высшего сорта - самая нежная и воздушная. Из нашей муки вы можете испечь множество самых разнообразных видов выпечки: и хлеб, и булочки, и кексы, сделать тесто для пиццы, пирогов и пирожков, налепить пельменей и вареников. Ее можно использовать и как загуститель для соусов. Из муки MAKFA получается отличная выпечка.