Мука из клейких сортов риса, или рисовый крахмал, мука для моти, произведенная в Китае. Рисовая мука не содержит глютен, поэтому может стать альтернативой пшеничной муке. Из рисовой бумаги готовят: Моти, Банановые панкейки, Сырники, Бананы в кляре по-китайски, пельмени. Если вы готовите дома блюда китайской, японской, индийской и паназиатской кухни, вам скорее всего понадобится клейкая рисовая мука. Крахмал из рисовой муки нужен не только для десертов, но и для панировки, соусов и выпечки. В комплекте 2 пачки по 400г