Обдирная мука популярный сорт ржаной муки среднего и грубого помола белого цвета с кремовым или сероватым оттенком. С зерен ржи обдирают так называемую «шелуху» внешние оболочки , отсюда и название. Цельносмолотая мука производится из цельного зерна и содержит отруби в отличие от белой муки производящейся только из части зерна. Регулярное употребление продукции на ее основе в пищу благотворно сказывается на попытках зачать и выносить ребенка. Эко мука в разнообразной выпечке благодаря наличию клетчатки способна нормализовать работу ЖКТ. Содержание линоленовой кислоты благоприятно для нашей сердечно-сосудистой системы и кроветворения. Выводит шлаки , токсины и соли из организма , снижает вредный холестерин. Предотвращает развитие диабета и способствует профилактике онкозаболеваний. Черный хлеб из нее укрепляет иммунную систему , защищает организм от старения , отлично повышает настроение и общий тонус и дает возможность справиться с депрессивным и нервным состоянием. По данным медицинских наблюдений употребление продуктов из муки грубого помола снижает вероятность онкологии кишечника , понижает сахар в крови , лечит анемию и малокровие. Такие продукты богатый источник железа и витамина Е. Фруктозы содержится в несколько раз больше чем в пшеничной муке , плюс моно - и дисахариды. Всё это делает ржаной хлеб ценным эко продуктом для лечебного и диетического питания. Здоровая мука считается самой полезной из трёх вариантов обработки ржаной муки и приготовить из нее можно всё что угодно! И даже квас. Идеальная здоровая еда для веганов и вегетарианцев , аллергиков , детей , людей с сидячим образом жизни и тех , кто заботится здоровье своей семьи. Подарок подарочный набор для кухни женщине девушке маме домохозяйке хлебопеку кулинару кондитеру пекарю и просто любителю здоровой качественной натуральной еды.