Мука из топинамбура — это натуральный продукт, который содержит в себе пектин и инулин. Кроме приятного вкуса, мука обладает массой полезных свойств. Она улучшает пищеварение, иммунитет, работу сердечно-сосудистой системы, печени и желчного пузыря.

Мука из «земляной груши», так еще называют топинамбур, обладает высокой энергетической ценностью. При регулярном приеме она повышает бодрость и активность, снижает усталость и устраняет депрессию. Кроме того, мука очищает организм от шлаков и токсинов, и обладает омолаживающим эффектом.

Муку используют для приготовления различной выпечки: пироги, торты, пирожные, запеканки, жульены, добавляют в коктейли, йогурты, каши, фруктовые салаты, творожные десерты. Широко применяют в домашней косметологии. Маски из порошка топинамбура защищают от возрастных изменений, прыщей, питают кожу лица.

Позвольте муке из земляной груши украсить ваше меню и обогатить ваш рацион полезными элементами.