Мука тыквенная для приготовления блюд без глютена

Тыквенная мука - это продукт, получаемый из семян тыквы путем измельчения и просеивания. Она имеет множество полезных свойств, которые делают ее ценным ингредиентом для приготовления различных блюд. Во-первых, тыквенная мука содержит много клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина в крови. Кроме того, она богата витаминами и минералами, такими как железо, магний, цинк и кальций. Тыквенная мука также может использоваться для выпечки хлеба, кексов, печенья и других кондитерских изделий. Она придает блюдам приятный вкус и аромат, а также улучшает их питательную ценность. Также тыквенная мука может использоваться в косметических целях. Она содержит антиоксиданты, которые помогают защитить кожу от свободных радикалов и предотвратить ее старение. Кроме того, тыквенная мука используется в масках для волос, которые укрепляют и питают волосы. В целом, тыквенная мука является ценным продуктом, который может принести много пользы для здоровья и красоты. Применение: Добавьте муку из семян тыквы в готовые блюда (супы, каши, салаты, кисели), используйте при приготовлении соусов и подливок. Это не только придаст блюдам особенный вкус и приятный оттенок, но и сделает их исключительно полезными. Если добавить в пшеничную муку немного тыквенной (2-3 ст. ложки на 1кг пшеничной муки) выпечка получиться пышной и долго не зачерствеет.