Вполне вкусные пельмени получились ни чем не отличаются от обычной муки , главное инструкция по тесту для пельменей соблюдать я делала двойную порцию теста , блин получилось кг 3 пельменей, и еще нюанс, тесто быстро сохнет так что лепить быстро и накрыть обязательно, я пакетом накрывала